Sommelier (m/w/d)

Avli Modern Greek Uluwatu · 📍 Badung, Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 6,000,000 - 9,000,000
Avli Modern Greek Uluwatu sedang mencari seorang Sommelier yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengetahuan mendalam tentang anggur, minuman beralkohol, dan minuman non-alkohol, serta memiliki kemampuan untuk memberikan pengalaman minum yang luar biasa bagi para tamu kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim kami untuk menyediakan layanan minum yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyediakan rekomendasi anggur dan minuman kepada tamu berdasarkan selera dan preferensi mereka.,Mengelola stok anggur dan minuman lainnya, serta memastikan ketersediaan minuman untuk acara-acara khusus.,Mengorganisir dan mengawasi acara-acara minum seperti degustasi anggur, workshop, dan acara-acara khusus lainnya.,Menjaga kebersihan dan kualitas dari barang-barang yang disajikan.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf lain tentang anggur dan minuman.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri minuman.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan penawaran terbaik dan memastikan kualitas produk.,Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan kinerja minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sommelier atau dalam industri minuman.,Pengetahuan mendalam tentang anggur, minuman beralkohol, dan minuman non-alkohol.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk beradaptasi dengan berbagai tamu.,Kemampuan untuk bekerja secara individu maupun dalam tim.,Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Pengetahuan tentang anggur dan minuman lainnya.Kemampuan untuk memberikan rekomendasi minuman yang tepat.Kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris.Kemampuan untuk mengorganisir acara-acara minum.Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan kualitas barang-barang yang disajikan.Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf lain.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri minuman.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok dan membuat laporan bulanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait